{"id":7534,"date":"2019-06-26T15:59:14","date_gmt":"2019-06-26T08:59:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asiadreamtours.com\/?p=7534"},"modified":"2020-08-26T11:28:20","modified_gmt":"2020-08-26T04:28:20","slug":"viaje-a-myanmar-6-platos-birmanos-que-todo-turista-necesita-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asiadreamtours.com\/es\/viaje-a-myanmar-6-platos-birmanos-que-todo-turista-necesita-probar\/","title":{"rendered":"Viaje a Myanmar – 6 platos birmanos que todo turista necesita probar"},"content":{"rendered":"

La comida birmana no es lo que la mayor\u00eda de la gente piensa cuando piensa en \u00abcocinas\u00bb, pero la combinaci\u00f3n de influencias de la India, China, Tailandia y la original de Birmania hace que estos alimentos sean \u00fanicos en esta regi\u00f3n. No encontrar\u00e1s muchos de estos fuera del pa\u00eds, as\u00ed que aseg\u00farate de probarlos mientras est\u00e9s aqu\u00ed.<\/em><\/p>\n

Mohinga<\/strong><\/p>\n

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\nLa sopa \u00abnacional\u00bb se llama Mohinga. Es la comida del sur de Birmania pero actualmente en cada rinc\u00f3n del pa\u00eds se prepara con los ingredientes que se tienen disponibles en cada zona. As\u00ed, podemos encontrar que la Mohinga se puede acompa\u00f1ar de huevos cocidos, cilantro, cebolla, chili, cebolleta, entre muchos otros ingredientes. Otra variaci\u00f3n es que en el norte se prepara con pasta de pescado mientras en el sur se utiliza pescado fresco. Este plato de desayuno se ha convertido en algo m\u00e1s que un comienzo de la ma\u00f1ana, ahora se sirve en todo momento del d\u00eda. Ya sea que lo encuentres en la calle o en un elegante restaurante de cinco estrellas, los ingredientes esenciales son la sopa de pescado, los fideos de arroz, los huevos y los tallos de pl\u00e1tano. Prueba un par y ve lo que te gusta, porque este plato no te encuentras f\u00e1cilmente fuera del pa\u00eds.<\/p>\n

Fideos de Shan<\/strong><\/p>\n

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\nLos fideos Shan es un favorito nacional. Los fideos de arroz pegajoso se visten con una mezcla de pollo o cerdo, pur\u00e9 de tomate, cebolla y especias, y luego se cubren con verduras agridulces o frescas. Esto satisface la mayor\u00eda de los antojos y es un aperitivo para llevar porque se puede encontrar en casi todas partes. Sin embargo, avent\u00farate a Inle Lake, Pindaya o Taunggyi por algunos de los mejores y m\u00e1s aut\u00e9nticos fideos Shan de tu vida. No te arrepentir\u00e1s.<\/p>\n

Ensalada de Hoja de T\u00e9<\/strong><\/p>\n

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\nMyanmar es el \u00fanico pa\u00eds del mundo que consume hojas de t\u00e9 regularmente. La mayor\u00eda de la gente simplemente los bebe. Pero las hojas de t\u00e9 se combinan con cacahuetes, habas, coles, tomates, semillas de s\u00e9samo, chili y m\u00e1s. Esta ensalada es quiz\u00e1s la comida m\u00e1s ic\u00f3nica, que se remonta siglos atr\u00e1s a las fiestas de chismes para tomar t\u00e9 y recibir visitantes. Dado que es tan popular, se puede encontrar en la mayor\u00eda de los restaurantes o tiendas de t\u00e9.<\/p>\n

Curry de Cerdo estilo Myanmar<\/strong><\/p>\n

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\nEl cerdo es una carne preciada en Myanmar, como lo es su curry. Los curries se mezclan con muchas especias y jengibre, y no se parecen a los curries indios ni a los chinos, son \u00fanicamente birmanos. En muchas tiendas de t\u00e9 y restaurantes, encontrar\u00e1s curry servido con arroz y un plato de verduras crudas que se sumerge en una salsa de pescado. Curry birmano – una experiencia sabrosa y divertida.<\/p>\n

Ensalada de Fideos (o Arroz)<\/strong><\/p>\n

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\nMuchos platos de Myanmar son comida callejera simple y barata. Si eres un aventurero que come, estos son los platos que m\u00e1s satisfar\u00e1n tu paleta. A menudo, los fideos de trigo (o arroz) se mezclan con camarones secos, repollo rallado, se visten con aceite de cacahuete frito, salsa de pescado y lima, lo que lo convierte en un plato muy f\u00e1cil y r\u00e1pido de deliciosa bondad. Encontrar\u00e1s esto en la mayor\u00eda de los puestos callejeros.<\/p>\n

Fideos de Coco<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Imagina los mejores elementos de todas las dem\u00e1s sopas asi\u00e1ticas que hayas probado en un solo taz\u00f3n y tendr\u00e1s una idea de esta comida. Este plato consiste en una sopa de fideos de huevos ba\u00f1ados en una sopa de crema de coco, garbanzo y c\u00farcuma. Es realmente original y delicioso.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 est\u00e1s esperando, por qu\u00e9 no \ud83d\udc49\ud83c\udffb planificar un viaje<\/a> a Birmania?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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